「ビール」という言葉の由来を教えて!

質問: ゴクゴクと飲むお酒「ビール」。 この「ビール」の語源って、何ですか?

回答: 3つの説があります:

  1. 醸造用のイースト」を意味するゲルマン祖語 "beuzą"
  2. 大麦、穀物」を意味するゲルマン祖語 "beuw"
  3. 飲む」を意味するラテン語 "bibere"

語源からカタカナ語「ビール」までの流れ

上記の3つ(beuzą/beuw/bibere)のいずれかから、「ビール」を意味する古英語 "bēor" が生まれました。

古英語 "bēor" から中世英語 "ber" あるいは "bere" を経て、現代英語 "beer" が生まれました。

現代英語 "beer" が日本に入りカタカナ語ビール」として定着しました。

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