質問：「ブレッシング」とは、どういう意味ですか？
回答：「祝福」という意味です。
詳しくは以下をご覧ください。
1. 英語に戻すと
「ブレッシング」を英語に戻すと "blessing"。 この "blessing" の意味が「祝福」です。
"blessing" は名詞です。
2. 詳しい意味
"blessing" には「祝福」のほか次の意味があります：
- （食前や食後の）短い祈りの言葉
- 恩恵、恵み（例. Last night's rainfall was a blessing. 昨晩の雨は恵みだった、ありがたかった）
- 承認（例. the director's blessing ディレクターの承認）
- （ユニコーンの）群れ（使用例. a blessing of unicorns）
3. 語源
"blessing" は、「祝福する、儀式によって神聖にする」を意味する動詞 "bless" の動名詞（～ing）とも見なせますが、語源として "blētsung" という古英語が存在します。
つまり、現代英語になってから "bless" の動名詞 "blesssing" が名詞として定着したのではなく、古英語の時点で "blētsian（祝福する）" に "-ung"（＊）が付いた動名詞 "blētsung" が名詞として定着し、その "blētsung" が現代英語の "blessing" になったわけです。
（＊） 現代英語の "-ing" に相当する。